معرض الفنادق بدبي يستضيف مسابقات طهي
- Mostafa Marmousa
- 28 مايو 2023
- 1 دقيقة قراءة
28 مايو 2023 / أفق برس - خاص :
________________________
شهدت أعمال "معرض الفنادق الإماراتي" في دبي الأسبوع الجاري، منافسة حاسمة بين كبار الطهاة ضمن فعاليات مسابقات "طاولة الشيف"، بحضور مجموعة من أفضل المتخصصين في هذا المجال.
مسابقة الطهي بدبي
وشارك في المنافسة تسعة فرق من الطهاة، حيث استمتع الضيوف بأصناف مختلفة من الطعام، والتي تضمنت الأكلات الشعبية الإماراتية والخليجية.
وقدم الطهاة أطباق شملت مزيج غني من الأسماك والمأكولات البحرية الإماراتية والمستوردة، بالإضافة إلى الأعشاب والتوابل المحلية.
واتاح الحدث الدولي للطهاة المشاركين إمكانية الوصول إلى مجموعة كبيرة من المنتجات الغذائية الإماراتية، بدءًا من سمك الدنيس المحلي ولحم البقر وكبد الضأن، وصولاً إلى مجموعة من المكونات الأخرى الفريدة مثل لحم الإبل، والبيض المحلي.
ووفر "معرض الفنادق الإماراتي"، منصة مميزة للمتخصصين في القطاع وأصحاب الفنادق والمطورين والموردين، لإقامة شراكات فاعلة.
وأطلع المشاركون في الحدث الدولي على الأفكار والرؤى في قطاع الضيافة الذي يشهد نموًا لافتًا على مستوى المنطقة والعالم.
تعليقات