الأتمتة وكفاءة الطاقة تعيدان تشكيل مستقبل التشغيل الفندقي في دبي

أفق برس / 10 نوفمبر 2026 - خاص:

________________________

تتصدر الأتمتة والذكاء الاصطناعي وكفاءة استهلاك الطاقة أبرز التوجهات التي تعيد تشكيل قطاع الفنادق والضيافة في دبي، في ظل ارتفاع تكاليف العمالة والطاقة والتشغيل، الأمر الذي يدفع المشغلين إلى تسريع تبني الحلول التقنية والأنظمة الذكية.

معرض "جلف هوست 2026" في دبي

وتجلى هذا التوجه خلال فعاليات معرض "جلف هوست 2026" في دبي، حيث استعرضت الجهات العارضة مجموعة واسعة من الحلول التكنولوجية المتقدمة، لاسيما في مجال معدات المطابخ التجارية الموفرة للطاقة، وأنظمة التشغيل الذكية التي تستهدف تقليل استهلاك الموارد ورفع الإنتاجية. 

وشملت الأجهزة والأنظمة المعروضة خلال الفعاليات المنعقدة الأيام القليلة الماضية، معدات الطهي والتبريد التجارية ذات الكفاءة العالية في استهلاك الطاقة، والأفران والأجهزة متعددة الوظائف، إلى جانب أنظمة التحكم والمراقبة الرقمية التي تتيح متابعة أداء المعدات وإدارة عمليات التشغيل بصورة أكثر دقة.

معدات متطورة للتجهيزات الفندقية

كما عكست المنتجات والحلول المطروحة توجهاً متزايداً نحو توفير معدات تجمع بين الأداء التشغيلي المرتفع وانخفاض استهلاك الطاقة وسهولة الصيانة، بما يلبي احتياجات المنشآت التي تسعى إلى تحقيق التوازن بين جودة الخدمة وضبط التكاليف.

يُذكر أن معرض "جلف هوست دبي 2026" انعقد بمشاركة أكثر من 2500 عارض ضمن منظومة المعارض المصاحبة، من 79 دولة، توزعوا على 21 قاعة، لاستعراض الابتكارات والمنتجات الجديدة، وبحث فرص التعاون والشراكات التجارية.